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ou un peu d'épices. Placez ensuite le poulet dans le four déjà préchauffé. Retourner un poulet, c'est tout un art ! En effet, pour cuire parfaitement le poulet au four, la recette exige que le poulet soit posé sur le côté, sur une cuisse. Attendez un quart d'heure, puis retournez le poulet sur l'autre cuisse.
Une fois que les légumes sont cuits, vous pouvez les séparer dans deux saladiers. Mettez un œuf en entier et un jaune d’œuf dans chaque saladier. Divisez la crème en deux, et mettez-en dans chaque saladier, et il faut bien assaisonner, avec de la muscade, des épices et du persil.