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Cette façon de préparer les saucisses de Toulouse est l'un des meilleurs moyens. Autrement dit, c'est le mode de cuisson le plus rapide. Concernant la préparation, il suffit de chauffer votre poele à une température élevée sans mettre de matière grasse. Mettez les saucisses dans celle-ci et les cuire environ 10 à 15 minutes.

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Cependant, il est possible que vous préparez votre crème au beurre russe en avance. De ce fait, vous devez alors la mettre à température ambiante et le battre à nouveau. Ainsi, si après avoir préparé votre glacage, vous ne l’utilisez pas immédiatement, mettez-la au réfrigérateur. Et ne se conserve que pendant 48h.